Egy lábasban, közepes lángon keverd össze a felmelegített cukormázat és a mogyoróvajat, folyamatosan keverve, amíg a keverék teljesen homogén és lágy nem lesz.
Ha a keverék sima, egyenletesen öntsd egy 20×20 cm-es formába.
Hagyd kihűlni körülbelül egy órán át, vagy amíg teljesen meg nem szilárdul. A folyamatot felgyorsíthatod, ha hűtőbe teszed.
Vágd kis kockákra és élvezd!
Variációk és tippek:
-
Ha egy kis ropogósságra vágysz, keverhetsz a masszába aprított mogyorót vagy sós perecdarabokat, mielőtt megdermed.
-
Vaníliás cukormáz helyett használhatsz csokoládésat is, így csokis-mogyoróvajas fudge-ot kapsz.
-
Egy kis tengeri só megszórása a tetején, mielőtt megszilárdul, finom édes–sós kontrasztot ad.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
