Bevezetés: A marhanyelv egyike azoknak az ételeknek, amelyek vegyes reakciókat váltanak ki, lelkesedés és vonakodás között.
A recept azonban, amit ma bemutatok nektek, féltékenyen őrzött titok, és generációról generációra öröklődik, különösen az anyósok által.
Ennek az elkészítésnek köszönhetően a marhanyelv puha, aromás és hihetetlenül ízletes lesz. Tudja meg, hogyan készítheti el ezt az ételt, amely lenyűgözi családját és vendégeit.
Hozzávalók:
- 1 marhanyelv (kb. 1–1,5 kg)
- 2 liter víz
- 1 hagyma
- 2 sárgarépa
- 1 petrezselyemgyökér
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 babérlevél
- 5 szem fekete bors
- 10 szem fekete bors
- 1 teáskanál só
- 3 evőkanál vaj
- 1 evőkanál liszt
- 200 ml húsleves (a nyelv főzése után)
- 100 ml 18%-os pannában
- Egy csipet szerecsendió
Készítmény:
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.