Bécsi omlós kekszek (Spritz típus) – Könnyű és biztos recept

2️⃣ Formázás (palackos módszer)

– Töltsd a tésztát egy erős műanyag palackba.
– Rögzíts egy csillag alakú díszítőcsövet a nyílásra.
– Nyomj hosszúkás, szabályos kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire.

👉 (Természetesen hagyományos habzsák is használható.)

3️⃣ Sütés

Továbbiak felfedezése
lisztet
Csokoládés

– Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (350 °F).
– Süsd a kekszeket 12–15 percig, amíg a szélük enyhén aranybarnára sül.
– Hagyd teljesen kihűlni a díszítés előtt.

4️⃣ Csokoládés díszítés

– Olvaszd fel a tejcsokoládét.
– Minden keksz egyik végét mártsd bele a csokoládéba.
– Helyezd sütőpapírra.
– Szórd meg pisztáciával vagy kókusszal (opcionális).
– Hagyd megdermedni szobahőmérsékleten vagy hűtőben.

💡 Tippek a tökéletes Spritz kekszhez:
– Túl kemény a tészta? Adj hozzá 1 evőkanál olajat.
– Túl lágy a tészta? Adj hozzá egy kevés lisztet.
– Egyforma kekszekhez: egyenletesen és finoman nyomd ki a tésztát.
– Extra finom változathoz használj étcsokoládét vagy fehér csokoládét. 🍪🍫

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.