Ez a legjobb recept Karácsonyra: zserbó-bejgli tekercs

Ez a recept egy kreatív megoldása a hagyományos magyar zserbónak és bejglinek. A fiam adta a „Zserbejgli” nevet, hiszen ez nem egy klasszikus bejgli , hanem a zserbó ízeivel készül, csak éppen feltekerve, mint a bejgli. Tavaly készült először, de olyan finom lett, hogy azóta rendszeresen el kell készítenem!

 

Hozzávalók
A tésztához:

  • 500 g liszt
  • 250 g vaj
  • 100 g porcukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 20 g friss élesztő
  • 100 ml tej
  • 1 evőkanál cukor

A töltelékhez:

  • 200 g darált dió
  • 150 g porcukor
  • 200 g sárgabaracklekvár

A bevonathoz:

  • 150 g étcsokoládé
  • 50 g fehércsokoládé

Elkészítés

A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!

For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.