Ha van hozzáférésed friss tejszínhez , jobb minőségű vajat kapsz, de a bolti tejszínhabbal is finom vajat készíthetsz.
Szükséges hozzávalók
- 500 ml habtejszín ( minimum 30% zsírtartalmú )
- Só (opcionális, ízlés szerint)
- Hideg víz (a vaj mosásához)
Felszerelés :
- Mixer vagy aprítógép
- Szűrőedény
- Nagy és közepes tálak
- Szalvéták vagy géz a lecsepegtetéshez
Hogyan készítsünk házi vajat
1. A tejföl elkészítése
- Kezdjük a tejszínhabbal , legalább 30% zsírtartalommal .
- Tipp! Hagyja a tejszínt szobahőmérsékleten 30 percig, hogy a zsír könnyebben szétváljon.
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
