Igen, a nagymamák receptjei gyakran a legfinomabbak, és a karamellás grillázs az egyik klasszikus, aminek nehéz ellenállni!
-
- Karamellás grillázs szelet/ostya
- Diós-karamellás ostya
- Grillázsos kocka
Ez egy nagyon népszerű, réteges, diós-karamellás krémmel töltött sütemény, amit ostyalapok közé töltenek, vagy krémes tésztájú süti (pl. kakaós lapok) tetejére kerül a ropogós diógrillázs.
A diógrillázs lényege a pirított cukor, amibe durvára vágott diót kevernek, majd kihűlve összetörik.
Ha a receptet keresi, akkor egy tipikus változata így néz ki (ez a verzió ostyalapokkal készül):
Nagymama karamellás grillázs ostyája (Diós-karamellás ostya)
Ez egy főzés nélküli krémmel készült változat, ami egyszerű, és garantáltan ropogós marad a diógrillázs.
Hozzávalók
-
- 3-4 db nagy nápolyi/ostyalap
-
- 30 dkg darált dió (vagy durvára vágott, pirított dió)
- 30 dkg cukor
- 10 dkg margarin vagy vaj
- 1-2 dl tej vagy tejszín (a karamell felengedéséhez)
Elkészítés
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.