A tetejére:
- Friss gyümölcsök: eper, málna, áfonya vagy más szezonális gyümölcs
- Dekorációhoz: kókuszreszelék, kakaópor, csokiforgács
Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
1. A kekszalap elkészítése:
- A kekszet morzsold össze (zacskóban sodrófával vagy aprítógéppel).
- A vajat olvaszd fel, majd keverd össze a morzsával és a porcukorral (ha használsz).
- Egy 20–22 cm átmérőjű kapcsos tortaformába nyomkodd bele a kekszes masszát egy kanál vagy pohár segítségével.
- Tedd a hűtőbe 15–20 percre, hogy megdermedjen.
2. A sajtkrém elkészítése:
- A mascarponét keverd össze a felvert tejszínnel, a porcukorral és a vaníliával, amíg egynemű, krémes állagot kapsz.
- Ha szeretnéd, hogy a torta stabilabb legyen, oldd fel a zselatint kevés meleg vízben, majd keverd hozzá a krémhez.
- A csokoládét olvaszd fel (vízgőz felett vagy mikróban), hagyd hűlni, majd keverd bele a krémbe.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
