Elkészítés
Először alaposan megmossuk a narancsot, megtöröljük és ½ teáskanál héját finoman lereszeljük. Kipréselünk 1 evőkanál narancslevet.
A vajat, cukrot, vaníliás cukrot és a narancslevet kézi mixerrel krémesre keverjük. Belekeverjük a narancshéjat is.
A lisztet, keményítőt és sót összeszitáljuk, majd beledolgozzuk a tésztába. A tésztát lisztezett munkafelületen 20 cm hosszúságú, kb. 4 cm átmérőjű rúddá formázzuk, majd frissentartó fóliába csomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeverésesnél 160 fok, gázsütőnél 3-as fokozat).
A tésztarudat éles, hullámos élű késsel 5–7 mm vastag szeletekre vágjuk, és a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
Ajánló: Ha unod a hagyományos palacsintát, akkor készítsd el ezt! Garantált a siker
Az előmelegített sütő középső részén 8–10 perc alatt aranybarnára sütjük. A kekszeket kivesszük és teljesen kihűtjük.
A csokoládét apróra törjük, egy fém tálba tesszük, és vízgőz felett lassan megolvasztjuk, közben kevergetjük. Levesszük a tűzről, és a kihűlt kekszeket kb. egyharmadukig belemártjuk a csokoládéba, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Hagyjuk a csokoládénak megszilárdulni.
Jó étvágyat!
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
